技术要点 春季茶园管理技术意见

01.适时撤除越冬防护物料

对采用培土越冬的幼龄茶园要及时退土，以促进茶苗的正常生长。退土一般分两次进行，第1次于“春分”后进行，先退去苗高的二分之一，第2次于“清明”前后将覆土全部退出；对采用塑料棚越冬的茶园，根据气温变化，及时通风散热，防止叶片灼伤，待气温回升以后再将薄膜撤除；对采用挡风障、行间铺草、蓬面盖草的茶园要在“惊蛰”前后及时撤除防护物料。

02.茶园施肥

春季茶园施肥应选择茶树生物专用肥、茶树控释肥及叶面肥，施肥后不仅能使茶树迅速恢复生机，而且促进茶芽萌发和新梢生育。撤除越冬防护物料后及时进行春季施肥，每亩追施纯氮量投产茶园不超过12公斤，幼龄茶园不超过6公斤。施肥时，在树冠外沿开沟，沟深20cm以上。杜绝使用茶树生长调节剂，保证茶树自然生长。

03.茶树修剪

修剪是培养树冠、更新复壮树势的有效技术措施，茶树修剪分为定型修剪、轻修剪、深修剪、重修剪和台刈五种类型。因此要根据生产需要，采取相应的修剪方法。对幼龄茶园主要是定型修剪，修剪时间宜于“春分”前后开始。一年生茶园定剪高度15cm，二、三年生茶苗每年提高10-15cm定剪；对冻害茶园于“惊蛰”至“春分”进行修剪，修剪时要掌握“宁浅勿深”的原则，对冻害较轻的茶园进行轻修剪，修剪深度3～5厘米，对冻害深度达7～15厘米的进行深修剪，对冻害深度达15厘米以上的进行重修剪，剪至鲜口处。修剪完成后，彻底清除园内的枯枝、落叶、落花，以减少病虫源。

04.适时浇水

修剪后的茶园将剪下茶树枝条清理干净，于“春分”前后对茶园浇足一遍“返青水”，以满足茶树生长发育对水分的需求。

05.浅耕保墒

春季随着气温的逐步回升，茶园土壤水分蒸发量不断加大，茶园浅耕后，既能减少土壤水分蒸发，又能提高地温，促进茶树及早发芽。浅耕要及早进行，浇水后或雨后要及时开展。一般浅耕深度为5～7厘米，浅耕要整细整平。

06.病虫防控

在茶树修剪工作完成后，要彻底清除园内的枯枝、落叶、落花及杂草，以消灭病虫源和提高地温。春季茶园易发生黑刺粉虱、绿盲蝽象及茶蚜虫等害虫，可采取物理防治（粘虫板、杀虫灯）的方式进行预防，结合选择生物药、高效低毒农药进行防治，确保茶叶质量安全。

07.霜冻的预防

1.熏烟驱霜。熏烟的作用是在茶园空间形成烟雾，防止热量的辐射扩散，利用“温室效应”预防晚霜冻。具体方法是当晚霜来临之前，根据风向、地势、面积设堆，气温降至2℃左右时点火预防霜冻。

2.喷水洗霜。有水源及喷灌设备的茶园，可利用这些设备，当晚霜危害时，进行喷水，把附着在茶树芽叶上的霜洗去，如发生霜害时气温极低不能采取喷水洗霜，防治茶树叶片表面结冰。

3.覆盖防霜。在低温寒潮来临之前，用稻草、草帘、遮荫网、薄膜等覆盖蓬面，以保护茶树，抵御霜冻。

08.“倒春寒”的补救

1.及时将受损叶片和枝梢修剪清除。修剪的高度在冻伤枝稍部位以下3~5厘米处剪除，使其重新萌发新梢。对不需要修剪的茶园要组织劳力摘除受冻的芽叶，防止受冻芽叶不断消耗养分，抑制未受冻芽叶的正常生长。

2.合理浅耕施肥增加茶树营养供给。茶树遭受冻害后，应及时进行浅耕施肥，提高地温，促进茶树根系的快速生长，增强树冠和枝条的活力，促进新芽快速萌发。

3.以采养结合方式重新培养树冠。对于受倒春寒影响比较严重的茶园，在生产上要以养为主，以采为辅，着重培养树冠，保证夏秋茶的采摘产量和质量。

09.大风降温天气的应对

在春季遇到大风、剧烈降温等极端天气时，茶园防护工作要及时做好大、中、小拱棚拱架加固、各类茶蓬表面覆盖物的再次覆盖。对因大风造成拱棚坍塌、棚膜破损、茶蓬和茶行覆盖物脱离的，需安排人员及时进行棚架修复、棚膜覆盖等。

10.干旱天气的应对

1.铺设节水灌溉系统。及时在茶园中铺设节水滴灌系统进行茶树补水，替换传统的漫灌、喷灌等较为费水的灌溉措施。

2.茶园遮荫、地表覆盖。利用遮阳网覆盖茶树，或茶园浇水后用植物茎秆、防晒地膜等进行地面覆盖，尽可能把裸露地表全覆盖，减少水分蒸发。

3.松土保墒。茶园浇水后，及时在茶园行间浅耕松土，切断表土毛细管，防止土壤板结，减少水分蒸发，保持土壤含水量。

4.及时修剪。干旱缓解后，如果枝叶出现焦枯现象，应及时修剪，减少水分的蒸发和坏死组织的扩散，修剪宜轻不宜重，一般在坏死部位下方约1-2cm处进行。

供稿：市农业农村局农技中心

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